Экономика,
13.09.2021 10:01
Как Саратовская область может подорвать продовольственную безопасность страны
Борщевой набор
Читайте также:
- В Саратовской области создадут еще 5 индустриальных парков (12.09.2021 20:05)
- Житель Энгельса зверски избил 3-месячного ребенка – у младенца диагностирован перелом лобной кости (12.09.2021 11:47)
- В страшной аварии под Саратовом погибло три человека, в том числе 7-летний ребенок (11.09.2021 21:53)
- Новый саратовский пляж снова открыт – возбудителей кишечных инфекций в воде не обнаружено (11.09.2021 13:34)
- Вечная лужа - формирование комфортной среды в марксовском дворе привело к консервации дискомфорта (11.09.2021 11:12)
Саратовской области велено увеличить в ближайшие 5 лет производство овощей открытого грунта. На 10 процентов. Иначе мы подорвём продовольственную безопасность страны. Вместе с нами нагоняй из федерального минсельхоза получили Краснодарский край и Самарская область.
В чём провинились три субъекта федерации?
На самом деле с выращиванием овощей всё обстоит неплохо. Федеральных чиновников смутили не фактические урожаи, а планы на будущее у лучших региональных огородов страны. В Краснодарском крае снизить их объёмы запланировано с 433 тыс. тонн в 2020 году до 363 тыс. тонн в 2021-м, в Саратовской области – с 207 тыс. тонн до 175 тыс., в Самарской области – со 134 тыс. до 115 тыс. тонн.
В саратовском минсельхозе снижение видов на урожай овощей объяснили ожидаемыми плохими погодными условиями. Возможно, теми же аргументами воспользовались и другие регионы. На деле погода урожай не подпортила. У нас соберут практически прошлогодние объёмы. Но занижение цифр может обернуться пользой.
Федералы задумались, чем они могут помочь овощеводам. И уже обещают повышение субсидий на гектар посевных площадей с 10 тысяч до 20. И увеличение компенсаций тем, кто возьмётся строить овощехранилища.
Для Саратовской области и та, и другая меры актуальны. Своих денег на погектарные субсидии овощеводам у нас кот наплакал. А те, что приходили из Москвы, наш минсельхоз в последние годы радостно вкладывал в поддержку тепличных хозяйств, гордясь наращиванием площадей.
Свежие собственные, а не заморские помидорчики, огурчики зимой, конечно, хорошо, но, когда морковь и свёкла в саратовских магазинах нынешней зимой сравнялась с ними ценой, любой поймёт, что что-то пошло не так. И пора озаботиться овощами из «борщевого» набора.
Сейчас по данным регионального минсельхоза, цены на них радуют. Свекла, белокочанная капуста, морковь, картофель, лук стоят около 20 рублей за кг. Томаты – 60. Как подскочит их стоимость к концу зимы, спрогнозировать никто не может.
В Саратовской области у 38 производителей имеются овощехранилища мощностью 81 тыс. тонн. То есть заложить на хранение можно меньше трети от выращенного. Ведь в те же помещения будут сыпать и картофель. А он идёт плюсом к тем 200 тыс. тонн овощей открытого грунта, что от нас ждёт федеральный центр.
Сегодня хранилища, завтра овощи
Какой компенсацией заинтересовать инвесторов в овощехранилища, федеральный центр ещё не решил. Чиновники думают, что хватит и 35%, профессиональные эксперты категорически стоят на 75%. Но правда жизни в том, что пока не построят достаточно специализированных складских площадей для сохранения овощей открытого грунта, грозить из Москвы пальцем региональным властям бесполезно. Только после того, как на компенсации из федерального бюджета выделят 5 млрд рублей, можно будет требовать желанный для продовольственной безопасности страны результат.
Ольга Копшева Новости на Блoкнoт-Саратов
В чём провинились три субъекта федерации?
На самом деле с выращиванием овощей всё обстоит неплохо. Федеральных чиновников смутили не фактические урожаи, а планы на будущее у лучших региональных огородов страны. В Краснодарском крае снизить их объёмы запланировано с 433 тыс. тонн в 2020 году до 363 тыс. тонн в 2021-м, в Саратовской области – с 207 тыс. тонн до 175 тыс., в Самарской области – со 134 тыс. до 115 тыс. тонн.
В саратовском минсельхозе снижение видов на урожай овощей объяснили ожидаемыми плохими погодными условиями. Возможно, теми же аргументами воспользовались и другие регионы. На деле погода урожай не подпортила. У нас соберут практически прошлогодние объёмы. Но занижение цифр может обернуться пользой.
Федералы задумались, чем они могут помочь овощеводам. И уже обещают повышение субсидий на гектар посевных площадей с 10 тысяч до 20. И увеличение компенсаций тем, кто возьмётся строить овощехранилища.
Для Саратовской области и та, и другая меры актуальны. Своих денег на погектарные субсидии овощеводам у нас кот наплакал. А те, что приходили из Москвы, наш минсельхоз в последние годы радостно вкладывал в поддержку тепличных хозяйств, гордясь наращиванием площадей.
Свежие собственные, а не заморские помидорчики, огурчики зимой, конечно, хорошо, но, когда морковь и свёкла в саратовских магазинах нынешней зимой сравнялась с ними ценой, любой поймёт, что что-то пошло не так. И пора озаботиться овощами из «борщевого» набора.
Сейчас по данным регионального минсельхоза, цены на них радуют. Свекла, белокочанная капуста, морковь, картофель, лук стоят около 20 рублей за кг. Томаты – 60. Как подскочит их стоимость к концу зимы, спрогнозировать никто не может.
В Саратовской области у 38 производителей имеются овощехранилища мощностью 81 тыс. тонн. То есть заложить на хранение можно меньше трети от выращенного. Ведь в те же помещения будут сыпать и картофель. А он идёт плюсом к тем 200 тыс. тонн овощей открытого грунта, что от нас ждёт федеральный центр.
Сегодня хранилища, завтра овощи
Какой компенсацией заинтересовать инвесторов в овощехранилища, федеральный центр ещё не решил. Чиновники думают, что хватит и 35%, профессиональные эксперты категорически стоят на 75%. Но правда жизни в том, что пока не построят достаточно специализированных складских площадей для сохранения овощей открытого грунта, грозить из Москвы пальцем региональным властям бесполезно. Только после того, как на компенсации из федерального бюджета выделят 5 млрд рублей, можно будет требовать желанный для продовольственной безопасности страны результат.
Ольга Копшева Новости на Блoкнoт-Саратов